Carola Stadermann hat schon früh das Fasten nach Dr. Buchinger entdeckt und es seit vielen Jahren als festen Bestandteil in Ihrem Leben integriert. In jungen Jahren hat Sie nicht viel Wert auf gute Ernährung und den Erhalt der Gesundheit gelegt und entsprechend mit Asthma und häufigen Infekten gekämpft. Heute sind ihr die Themen Ernährung und Fitness sehr wichtig. Sie empfindet diese Tage des freiwilligen Verzichts immer wieder als sehr bereichernd. Sie ist von der Idee des Fastens und seinen Wirkungen zutiefst überzeugt und hat deshalb vor einigen Jahren die Ausbildung zur ärztlich geprüften Fastenleiterin (dfa) absolviert. Ihren alten Beruf als Wirtschaftspsychologin hat sie aufgegeben und bringt seitdem Menschen auf ihren Fastenreisen und online die naturheilkundliche Lösung zum Erhalt einer guten Gesundheit ohne Pillen näher.